壩鎮積極開展學校食堂及校園周邊食品安全專項整治工作

為加強學校食品安全管理，建立健全學校食堂及學校周邊食品安全長效監管機制，在壩鎮人民政府的領導下，由鎮食安辦牽頭，派出所、工商所、中心學校、衛生監督站等職能部門組成的壩鎮校園周邊食品安全專項整治工作組對全鎮中小學和校園周邊的小賣部食品安全開展聯合執法。

    本次食品安全專項整治重點是對各類學校（含幼兒園）食堂及周邊（200米）食品生產經營單位、食品（流動）攤群點經營戶。檢查內容主要是：重點檢查學校堂、食品商店和學校周邊餐飲攤點許可證及從業人員健康證持有情況；落實進貨查驗、購銷臺賬登記、索證索票、留樣、餐廚廢棄物管理、食品安全承諾和責任追究等制度落實情況；硬件設施、衛生環境以及食品加工、貯存、餐飲具清洗、消毒和食品安全防范措施情況；有無銷售、使用“三無”食品、劣質食用油、非法使用添加劑以及其他假冒偽劣、有毒有害、過期變質的不合格食品情況。　　

　　此次聯合執法檢查共檢查了學校11所、學校食堂4家、校園內外餐飲店5家、校園周邊食品經營戶46戶，下發監管意見書16份，發放限期改正通知書4份，對存在食品安全隱患的學校以及經營戶要求限期整改并將整改情況及時報告。

通過開展聯合執法專項整治，將進一步凈化食品消費環境，增強學校及周邊食品生產經營單位食品安全責任意識和法制意識，使制售假冒偽劣和有害食品的行為得到有效遏制，學校周邊餐飲服務業衛生安全狀況明顯改善，學校周邊食品經營秩序進一步規范，廣大師生的食品消費安全得到進一步改善。（壩鎮  王安暉）