朝陽工商所食品監管“五加強”，構建食品安全

十月份以來，朝陽工商所以“五加強”為抓手，開展食品安全“百日”整治。

加強食品安全責任人制度。全面落實經營者為食品安全第一責任人，工商所長為轄區食品安全監管第一責任人，網格負責人為片區監管責任人制度，構建食品安全責任網。

加強食品安全基礎性監管。針對轄區位于城鄉結合部特點，重點推進面大而量廣的“六小”食品經營戶的管理，增加巡查頻率，構建食品安全監管網。

加強食品安全創新監管。全面推進不合格商品退市就地銷毀、無理由退貨和食品安全信息公示等三項制度。其次抓食品示范店管理，做到每個居委會、村委會、每條街都有食品示范店，起到以點帶面作用。再次抓信息化監管，建立食品經營主體信息庫、商品信息庫、監管信息庫等，解決工作效率慢等困難，構建食品安全信息網。

加強食品安全自律制度。針對75戶食品批發企業，全面推行“票證通”制度，解決小食雜店臺帳登記難等困難，全面推行食品配送車登記備案制度，統一編號、統一衛生標準，定期抽查，構建食品安全運送網。