巢湖市興起“羊務運動”

12月12日，一陣清脆的鞭炮聲中，由巢湖市夏閣鎮蘇垅村村民劉紀升和周邊11戶湖羊養殖戶組成的巢湖市鼎盛湖羊養殖專業合作社掛牌成立；12月28日，浙江省余杭市一客商來到劉紀升的湖羊養殖場收購了80只肉羊，90000多元裝進了劉紀升的腰包……眼下，隨著湖羊養殖戶雨后春筍般的不斷涌現，一場“羊務運動”正在該市廣大農村逐步興起。

2003年,夏閣鎮一農戶率先從浙江余杭引進湖羊品種開始養殖。此后，伴隨養殖技術的逐漸成熟，特別是養殖效益的日益凸顯，養殖湖羊的農戶越來越多。劉紀升也于2006年5月加入了湖羊養殖行列。如今，劉紀升的養殖場已有存欄種羊300頭，年飼養規模800頭，年產值達50多萬元。截至目前，全市湖羊養殖已發展到以夏閣鎮和■煬鎮為主，輻射帶動柘皋、廟崗、蘇灣、欄桿集等多個鄉鎮，現有規模養殖場56戶，總飼養量達2.1萬只。2011年，全市湖羊存欄1.02萬只，出欄1.3萬只，與2010年相比，分別增長104％和97％。不僅如此，該市湖羊養殖已經產生了集群效應——江蘇一客商已在柘皋鎮投資300萬元，引進205頭種羊，興建湖羊養殖場；浙江一客商也計劃在夏閣鎮興建一個占地100畝的湖羊養殖場。

該市湖羊養殖的增長勢頭為何如此迅猛？除了巢湖市各級農業部門的大力引導扶持，還得益于湖羊養殖在該市有著得天獨厚的好處和優勢。

據該市畜牧局局長任俊濤介紹，湖羊易養殖，湖羊是皮、肉兼用型綿羊，品種優良，耐粗飼，由初生到出欄僅需8-10個月，適宜該市農戶棚舍飼養。其次是投入小。與生豬、家禽相比，湖羊飼料來源廣且大多為廢棄的農作物秸稈，飼料投入成本低、疫病風險小。再次是效益高。羊肉是綠色食品，是群眾十分喜愛的肉品之一。進入冬季，巢湖市場上的羊肉產品供不應求，且絕大部分為外調。巢湖本地羊肉市場份額僅達15%-20%，加上巢湖地處南京、合肥兩大都市區之間，發展湖羊養殖業，打造優質的羊產品供應基地，“錢”景無限。據調查，2010年，養殖戶每出欄1頭湖羊可獲純利450元。“飼養湖羊還有一大好處，就是在于這種飼養方式是綠色循環的生態養殖。”據任局長介紹，湖羊羊糞不像生豬、家禽糞便污染嚴重，可直接還田，作為基肥或追肥使用，對培肥地力，改良土壤，保證糧食高產增產，具有明顯效果。羊糞如通過加工，變成顆粒有機質肥料，更是大棚綠色食品蔬菜的最佳肥料，利于循環經濟的發展。特別是，養殖湖羊需消化大量的秸稈，按每養3只湖羊消化一畝田稻草計，養殖湖羊可解決當前“秸稈焚燒”的難題。

面對廣大群眾湖羊養殖熱情的空前高漲，該市農業部門順勢而為，充分利用區位、市場、飼草資源和技術支撐等多種優勢，通過推進湖羊標準化生產，著力建設包括湖羊良種、飼料供給、健康養殖、深度加工等現代湖羊生產產業鏈，力爭到2015年，全市湖羊飼養量達25萬只，羊肉年產量達2250噸，把巢湖打造成長三角城市群優質湖羊生產及產品供應基地。

目前，湖羊養殖已作為農民致富主要途徑之一寫進了“巢湖市‘十二五’農民收入倍增工程”、合肥市“十二五”養殖業發展規劃中，也將在該市新建或改擴建20個湖羊養殖基地列為規劃內容之一。同時，該市已經初步擬定了《巢湖市促進湖羊產業發展指導意見》，通過落實各項工作舉措，使全市的湖羊養殖邁上新臺階，努力讓“羊務運動”真正成為群眾發家致富的得力平臺！

（王震波）